Lele, Tempe, Tahu dan Jamur bumbu AlSultan (Lele, Tempe, Tofu and Mushroom with AlSultan)

Kaldu alsultan juga dapat dipakai sebagai bumbu untuk menggoreng Tempe, Tahu, Jamur dan Lele, selain lebih sehat, rasanya lebih enak dan tentunya tidak kuat di lidah seperti kita menambahkan vetsin. 

Bahan-bahannya (Inggredients):

• Tempe, tahu, Jamur atau Lele.
• Tepung terigu 250 gram
• Maizena 100 gram
• Minyak Goreng untuk menggoreng
• Garam
• Kaldu Alsultan rasa sapi atau ayam
• 6 siung bawang putih untuk bumbu tambahan

Cara membuat (how to cook):

• Tempe dan tahu diiris tipis supaya renyah
• Jika menggunakan jamur (bisa jamur tiram atau kancing) disiung tidak terlalu kecil
• Jika dengan lele, mintalah yang 8 ekor setengah kilo jika ingin lelenya renyah,dan jika ingin lele basah mintalah yang 5 atau 4 dalam setengah kilo.
• membuat bumbu goreng : campurkan tepung terigu dan maizena 1:3, aduk rata masukkan kaldu alsultan dan garam, aduk rata.
• jika ingin lele lebih berasa dan tidak amis, uleg 6 siung bawang putih sebelum dilumurkan tepung bumbu.
• lumuri tempe, tahu, lele  dan jamur dengan bumbu tepung yang telah kita buat, dan goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan.

Membuat bumbu tepung sendiri tidak repot dan lebih sehat, kita tahu bumbu apasaja yang kita masukkan dan kualitas masakan lebih terjaga, jika kualitas masakan lebih terjaga,..insya Allah keluarga juga akan akan lebih sehat.

Pesen Alsultan disini (087839727177), bisa dikirim keluar kota. Pemesanan luar kota untuk pengiriman lebih murah diatas 10  botol. Rp 15000/botol, Rp 14000/10 botol. bentuk kaldunya serbuk jadi mudah dibawa dan dikirim.